Karczma u Wnuka
- Adres Kościeliska 8
34-500 Zakopane - Telefon+48 182 064 167
- E-mailrestauracjauwnuka@gmail.com
Ocena
Dodaj opinię- Ocena
- Dla dwojga
- Dla dzieci
- Dla dorosłych
- Dla seniorów
„Podźciez syćka do Wnuka, on coś dlo Wos posuko” - taka dewiza obowiązuje tutaj od ponad 150 lat. Karczma serwuje i tradycyjne góralskie potrawy i bardziej „uniwersalne” posiłki. Atmosfera lokalu – wystroju wnętrz, obsługi, muzyki – to niezmiennie stara, dobra i czysta góralszczyzna.
Swoją obecną nazwę karczma zawdzięcza Janowi Wnukowi (mężowi Józefy Krzeptowskiej),który przybył do Zakopanego mając za sobą praktyki w paryskich restauracjach, dzięki czemu lokal zyskał liczną klientelą i bardzo dobrą renomę. Tutejsze potrawy zachwalał m.in. Henryk Sienkiewicz.
Według zapewnień gospodarzy, większość tradycyjnych dań – m.in. placek po zbójnicku, „Wieprz u Wnuka”, szaszłyk z jagnięcia, „Jadło spańszczonych górali” czy kwaśnica z grulami i żeberkami – wciąż przygotowywana jest w identyczny sposób jak w pierwszych latach istnienia restauracji.
Budynek, w którym mieści się lokal, wybudował w połowie XIX stulecia Józef Krzeptowski – brat Jana, słynnego „Sabały”. W swojej historii pełnił liczne funkcje: od domu, przez karczmę, urząd pocztowy, bibliotekę, sklep, kasyno po założycielską siedzibę Związku Górali (z czasem przekształcony na Związek Podhalan). Budowla rzecz jasna ma już status zabytku.
W Karczmie u Wnuka od czasu do czasu organizowane są artystyczne występy, wystawy i spotkania. Istnieje oczywiście możliwość przeprowadzenia imprezy okolicznościowej.
Niebywale klimatyczny lokal z tradycją sięgającą 1870 roku. Jan Wnuk stworzył niepospolite menu, łącząc regionalne przepisy z umiejętnościami wyniesionymi z najlepszych paryskich restauracji. Regularnie stołował się tu choćby Henryk Sienkiewicz. Stylowy, zabytkowy budynek - pełniący wiele różnych ról - wybudował w połowie XIXw. Józef Krzeptowski.
Opinie
- Podróż z przyczepą kempingową
- Małopolskie noclegi dla dwojga
- Zdrowie i Odnowa w Pafos: Relaksujące Spa i Ośrodki Wellness
- Dokąd zabrać partnerkę na Dzień Kobiet?
- Elcamp – salon i serwis kamperów i przyczep kempingowych w Krakowie
- Egzotyczne podróże na początek znaleźć tanie oferty?
- Nadchodzi Majówka! Zainspiruj się propozycjami na aktywny wypoczynek
- Zimowe trasy w górach – łatwe i przyjemne szlaki dla początkujących w Tatrach, Beskidach i Sudetach!
- Wakacje nad morzem. Wybierz Świnoujście!
- Ustronie Morskie Atrakcje: co robić i co zobaczyć
- Pobyty lecznicze na Mazurach: odkryj moc zdrowia w malowniczym otoczeniu natury
- Kiedy przysługuje odszkodowanie za opóźniony lot?
- Kiedy przypadają i co robić w ferie zimowe 2024?
- Weekendowy pobyt w Gdyni - dlaczego warto?
- Co proponują hotele i pensjonaty na Boże Narodzenie w górach 2023?
- Listopadowy długi weekend przed nami - 3 propozycje wycieczek
- Jesień w górach - jak się ubrać i o czym pamiętać?
- Czy warto odwiedzić Maltę? Znamy przynajmniej 5 powodów!
- 3 najpiękniejsze miejsca w Beskidzie Śląskim, które podbijają serca turystów
- Mazury - wyjątkowe miejsce na spędzenie weekendu